邓秀新院士谈水果一二三产业融合 与来自广西、江西、湖南等地的“头雁”学员进行现场交流
（通讯员：陈璇 王景伟；摄影：王琳媛）4月9日上午，中国工程院院士、国家现代农业（柑橘）产业技术体系首席科学家、华中农业大学教授邓秀新在教育培训学院6号会议室进行“促进柑橘一二三产业融合”专题讲座。来自广西、江西、湖南等地的乡村产业振兴带头人“头雁”学员参加学习，并与邓秀新院士现场交流探讨。
中国工程院院士 邓秀新
“三产并不能狭义的理解为农业观光旅游，运输、销售、电商、品牌建设等服务都属于三产。”邓秀新院士首先介绍了一二三产业在果业产业中的具体划分，他指出，一二三产业融合也可以理解为延伸产业链，从而提升果实的价值链。他以美国鲜食脐橙果实和赣南脐橙的增值过程为例，介绍了一二三产融合的重要性，并讲解了产业从资源挣钱、技术挣钱、资本挣钱、文化挣钱的发展过程，呼吁大家要正确理解一二三产业融合。
邓秀新院士介绍了5个柑橘产业案例取得的经验和教训，科普了推动我国果业发展十项新技术。他提出水果产业发展“一二三”原则，要努力发现“唯一”的资源要素，宏观布局要考虑适宜和适度“二适”，发展农业产业思想要做到“三个转变”，选准产业要遵循“三个可行”，产业要做大要注重“三个家”的结合。
邓秀新院士用实际案例介绍了我国水果产业也存在产业定位不准、产后成为短板、变废为宝搞加工影响产品质量提升、不分物性一味搞深加工、只谈技术可行性忽视经济可行性、过分依赖品种忽视栽培技术等理念的偏差。他对水果一二三产业融合提出4点建议：一是要制定好战略发展规划，二是要重视产后、销售和品牌建设，三是要重视品种研究与开发，四是要加强专业人才培养与科技投入。
交流环节，学员们积极举手与院士交流，邓秀新院士就果园产业的品牌建设与推广、数字化赋能果园产业的实际价值、果园产业政策等方面解答了学员的疑惑。来自广西的“头雁”学员冯艳谈到，“邓秀新院士的报告兼具学术性与可实践性，听完邓秀新院士的报告，获益匪浅，对柑橘产业有了新的思考！会把柑橘三产融合发展的新思路带回广西！”
（华中农业大学供稿）
